Pickles
#Picoteos Conseguí pepinillos chiquitos y cebollitas perla y compré un poco hace como una semana para prepararme para las fiestas Patrias pues quería preparar esta receta típica. Quedó muy rica y duró poco.
Pickles
#Picoteos Conseguí pepinillos chiquitos y cebollitas perla y compré un poco hace como una semana para prepararme para las fiestas Patrias pues quería preparar esta receta típica. Quedó muy rica y duró poco.
Paso a paso
- 1
Pelar las cebollitas perla. Aparte pelar y cortar las zanahorias. Poner todo en un bowl.
- 2
Separar en ramitas tamaño bocado la coliflor. Lavar bien y secar los pepinillos. Si son de los grandes cortar en trozos tamaño bocado. Agregar al bowl. Mezclar. Aparte hacer la mezcla de vinagre con agua.
- 3
Poner en un par de frascos la mezcla de vegetales agregar la mezcla de vinagre y agua y tapar.
- 4
Dejar reposar al menos 3 días. Queda óptimo a los 7–10 días. Servir como aperitivo.
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