En una taza poner la levadura y disolverla con un poco de el agua tibia

Poner la harina en un bolws, hacer un hueco en el medio y agregar en ese hueco el aceite y la levadura disuelta, sobre la harina a los costados poner la sal y el azúcar, que no toquen la levadura.

Mientras la masa crece, picar la cebolla y rehogar con un poquito de aceite, agregar el puré de tomate, condimentar a gusto. Dejar que se cocine todo, yo lo pase por el mixer para que quede una pasta. Y lista la salsa.

Una vez que la masa duplicó, la sacamos del bowls y cortamos en bollitos (me salieron 24 unidades) estiramos en rectángulos y los ponemos en una placa aceitada. Le agregamos la salsa por encima y cocinamos a horno de medio a fuerte hasta que se desprendan de la placa.