Pollo arvejado

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Ingredientes

1 hora
4 porciones
  1. 4 porcionespollo
  2. 1cebolla
  3. 1zanahoria
  4. 1lata arvejas
  5. 1 hojalaurel
  6. 1caldo de vegetales Maggi
  7. Orégano y pimentón
  8. Sal y pimienta
  9. 2 dientesajo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Rehogar cebolla, ajo y zanahoria, todo picado. Luego incorporar el pollo. Salpimentar.

  2. 2

    Condimentar con orégano, pimentón, cubo Maggi. Añadir agua caliente, aproximado 2 dedos.

  3. 3

    Dejar cocinar tapado y cuando el pollo se vea cocido echar las arvejas. Cocinar unos minutos más y apagar. Listo para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Javier Perez Gajardo
Javier Perez Gajardo @javier_perez_gajardo
Lejos de ser un chef.Lejos de ser un cocinero. Pero muy cerca de comer abundante y rico.
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