Plato otoñal 🍂

El otoño es mi estación favorita, y si además me brinda unos ingredientes de temporada tan ricos.. pues me vuelvo loca combinándolos y creando nuevos platos 🤭
Esta se ha convertido en una de mis favoritas 🤤
(el calabacín es un infiltrado, que me quedaba un culito en el frigo y había que terminarlo! Se puede usar manzana verde o aguacate en su lugar, a tu gusto!)
Se monta en poco tiempo, pero lo que se tarda es en hacer cada ingrediente por separado 😅
Plato otoñal 🍂
El otoño es mi estación favorita, y si además me brinda unos ingredientes de temporada tan ricos.. pues me vuelvo loca combinándolos y creando nuevos platos 🤭
Esta se ha convertido en una de mis favoritas 🤤
(el calabacín es un infiltrado, que me quedaba un culito en el frigo y había que terminarlo! Se puede usar manzana verde o aguacate en su lugar, a tu gusto!)
Se monta en poco tiempo, pero lo que se tarda es en hacer cada ingrediente por separado 😅
Paso a paso
- 1
Primero pelo y troceo la batata y la hago en la air fryer a 190° durante 20’ dándole un meneo a mitad del tiempo (siempre estoy pendiente de que no se queme, depende del grosor del corte)
- 2
El brócoli y el calabacín los hago en la Lékué; 4’ para el brócoli y 3' para el calabacín.
- 3
Una vez tengamos todos los ingredientes, lavo las espinacas y empiezo a emplatar; abajo del todo pongo una cama de espinacas y después voy colocando el resto de ingredientes.
- 4
Terminamos incorporando el aliño y lo mezclamos todo bien para que quede bien repartido.
Solo queda disfrutar de esta combinación taaaaan rica de sabores otoñales 😋🤎
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Completo Talquino con Chucrut y Vienesa de pavo 😍 para la once Completo Talquino con Chucrut y Vienesa de pavo 😍 para la once
Queríamos hacer una once rica para compartir con mi familia en el campo hace unos días y preparamos estos brillantes completos talquinos (talquinod porque se calientan a vapor) 😍 y totalmente completos porque son con chucrut obviamente es a gusto jejeje a varios no les gusta por el chucrut, a mí me encantó y me motive a probarlo gracias a @claudia_isabel 🤎👏👏👏 #revolucióncookpad Yvette -
Salmón al, vino blanco con champiñones🥰 Salmón al, vino blanco con champiñones🥰
El salmón es una delicia para el paladar y es bueno preparlo de diferentes maneras. Esta vez lo hice al vino blanco, quería probar que tal estaba y walá, quedó una delicia. Caro Sabor -
Postre de zapallo Postre de zapallo
Este postre me lleva a mi más tierna infancia....lo hacía mi abuelita, que se lo heredó a mi mamá y luego ella a mí...tres generaciones disfrutando de algo tan simple, tan rico....y tan barato!!!. Para terminar cualquier comida o acompañado de un vaso de vino...de verdad les digo...es MUUUUY rico. Los invito a probarlo....mi abuelita se abría sentido muy orgullosa de saber que su receta está siendo probada por otras personas, ella partió hace muchos años...pero con este postre ELLA SIEMPRE ESTARÁ CONMIGO.Angélica Ortiz Pinilla
-
Ñoquis de papa 🥔 Ñoquis de papa 🥔
Esta receta es muy rica, rápida y económica, me encanta prepararla.#masconmenos#mialmanaque #1receta1arbol #mirecetario Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram -
Plátanos aborrajados con queso Plátanos aborrajados con queso
#mundo Esta receta me la enseñó mi amiga colombiana María Eugenia. Por lo que me dijo ella el plátano verde maduro suele usarse de distintas formas para el desayuno en Colombia. Con su permiso subo la receta que compartió conmigo. Tiene una mezcla única de sabores que me encantó. Patricia Quiroga Newbery -
Plato de verano Plato de verano
🥚🍆🧄En parte por la euforia de probar recetas nuevas, en parte por evitar fritura, el caso es que no había replicado este plato que, en Andalucía, es un recurrente en verano.🌞Lleva gulas en sustitución de chanquetes porque estos ya no se capturan. M.E.T.R. (MªElena) -
Plato otoñal con garbanzos, batata, brócoli, aguacate y pollo Plato otoñal con garbanzos, batata, brócoli, aguacate y pollo
Básicamente echar en el plato todo lo que tengas en el frigorífico jajaja Angela -
Plato fresco de primavera Plato fresco de primavera
Como estoy encantadísima con esta hermosa primavera que estamos teniendo, sigo preparando platos para la ocasión.Hoy hice este con queso Petit Pont, fresones y verduritas enanas que compré en un hipermercado. Cuqui Bastida -
Plato combinado para el verano Plato combinado para el verano
Un plato exquisito de aprovechamiento y saludable.Hoy como no se puede tirar nada, tenía en la nevera un poquito de empedrat, ensalada de pasta, 2 hamburguesas 8 croquetas de pollo aľ ast elaboradas por mi y media chapatita con tomate y anchoas y hemos comido de maravilla. Marisa Marcos Ortega -
El otoño en el plato El otoño en el plato
Domingo por la noche. Miro lo que tengo en la nevera y empiezo a preparar la cena. Me gusta inventar en la cocina.cristinavangool
-
Plato frío de verano Plato frío de verano
Un plato completo que contiene, queso, verduras, fruta y jamón. Sencillo de preparar porque no es necesario cocinar, lo cual se agradece con estos calores, y sumamente nutritivo a la vez que refrescante.Se toma como plato único y se acompaña con una deliciosa salsa de queso roquefort (Ver mi receta en trucos). Cuqui Bastida -
Plato variado para verano Plato variado para verano
El melón, los higos dulces y los melocotones, están en su mejor punto, y este plato se completa con ingredientes corrientes pero atractivos en un conjunto. Cuqui Bastida
Más recetas
Comentarios