Pollo con verduras
Una receta que es espectacular en su elaboración, con muchos matices de sabores que hacen de un aparente soso Pollo con verduras en todo un espectáculo, sabrosísimo. Brócoli incluido.
Pollo con verduras
Una receta que es espectacular en su elaboración, con muchos matices de sabores que hacen de un aparente soso Pollo con verduras en todo un espectáculo, sabrosísimo. Brócoli incluido.
Paso a paso
- 1
Ponemos el pollo en un cuenco y lo salpimentamos. Añadimos media cucharadita de comino en polvo y una de curry y la maizena
- 2
Regamos con aceite de oliva y removemos bien. Reservamos
- 3
Mientras, hacemos una picada con los dientes de ajo, el jengibre, otra media cucharadita de comino y otra cucharadita de curry y el pimentón
- 4
Hervimos el brócoli "al dente" en agua con sal y reservamos
- 5
Media hora después, como mínimo, de hacer el aliño al pollo, calentamos aceite de oliva en una sartén y empezamos a dorarlo añadiéndole el puerro en rodajas, la cebolla y el pimiento troceados
- 6
Rehogamos todo bien hasta que esté hecho y reservamos
- 7
Retiramos el exceso de aceite y dejamos un poquito, al que añadimos una nuez de mantequilla. Echamos entonces el majado y lo rehogamos
- 8
Regresamos el pollo a la sartén, añadimos el brócoli y le damos un último salteado
- 9
Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si lo haces, sube la foto!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo al jugo con verduras Pollo al jugo con verduras
Para un lluvioso día que mejor que una rica comida
-
Crema de verduras con pollo Crema de verduras con pollo
La hice con todos los restos de vegetales que tenía y quedó bastante rica.#familiar
-
Verduras con pollo al wok Verduras con pollo al wok
Esta receta la vi en una revista mientras esperaba hora al doctor. Es otra receta más al wok. Es bien rica y rápida de hacer.
-
Pollo al eneldo con arroz Pollo al eneldo con arroz
Sí eres intolerante a la lactosa y no quieres usar mantequilla, ésta la puedes reemplazar por margarina, ya que es un producto que viene sin lactosa. No genera malestar, ni pesadez.
-
Pastelitos de Verduras Pastelitos de Verduras
Este año decidí innovar con los picoteos, salir de los clásicos palitos de verduras untadas en salsas y cosas dulces que hago todos los años. Busqué recetas sanas, rápidas y económicas para sorprender a mi familia, estos pastelitos de verduras fueron la sensación, tuve el temor de que no se entusiasmaran tanto con ellos, por eso los hice en moldes entretenidos, pero para mi grata sorpresa, fueron muy bien recibidos y se acabaron en un ¡¡¡dos por tres!!!.... Son tan fáciles y rápidos de hacer que ahorran mucho tiempo en la cocina y en el costo de los ingredientes también. Se sirven de preferencia tibios, pero pueden hacerlos el día anterior y los calientan un poco al momento de servir. Haaaaa.... antes que lo olvide, las verduras usadas son solo una sugerencia ya que pueden usar las que tengan a mano...
Angélica Ortiz Pinilla -
Pastel de acelgas y pollo Pastel de acelgas y pollo
#platoúnico Quería hacer algo distinto con las pechugas que tenía y dos matas de acelga. Resultó este pastel que salió más elaborado de lo que pensé. Pero el resultado valió la pena. A todos les gustó en mi casa... aún a los mañosos. Satisface muchísimo, así es que rinde el doble de lo que pensé. Yo me serví la porción del plato de la foto y no pude comer más que la mitad... es que tiene mucha proteína.
-
Pollo con verduras Pollo con verduras
Una receta fácil y con mucho sabor! También se le puede añadir setas picadas y una patata frita en taquitos y a disfrutar 😉
-
Pollo con verduras Pollo con verduras
Una receta fácil que gusta a todo el mundo cocida en sus propios jugos. Los tiempos de cocción pueden variar dependiendo del tamaño de las piezas. Puedes hacer con conejo también y con verduras como puerro, alcachofas, guisantes,...
-
Pollo con verduras Pollo con verduras
Esta receta nos la hacía mi madre cuando teníamos que hacer un poco de dieta. En principio sólo llevaba cebolla y zanahoria pero yo suelo ponerle además judías verdes, alcachofas. Queda como un pollo en su jugo y la verdad es que está muy bueno. #mirecetario
-
-
Pollo con verduras Pollo con verduras
#yomequedoencasa #yococinoencasa #juntosvenceremos bueno una cenita sabrosa para mi mujer y un servidor no nos hacen falta velas para disfrutar de una cena eso si con agua
Más recetas
Comentarios (3)