Como condimentar un pollo para cocinarlo a la parrilla

Ana Maria Peronja Ocampo @ANAMWOLF
Como condimentar un pollo para cocinarlo a la parrilla
Paso a paso
- 1
Lavar todas las presas. Con una tijera cortar y quitar la grasa
- 2
Salar las presas acomodarlas en una fuente y ponerles orégano a gusto
- 3
Exprimir los limones y volcar el jugo sobre las presas de pollo y dejarle las cáscaras para que las presas se impregnen más de sabor a limón. Este condimento se prepara por lo menos una hora antes de cocinarlo para que se impregne bien del sabor del limón y del orégano
- 4
Después es mérito del asador qué el pollo se cocine bien. En mi caso el asador es mi hijo y realmente los asa muy bien. Servir las presas con una buena ensalada. Queda el pollo muy sabroso
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