Pizza al estilo chacarero
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar la harina, levadura, sal, agregar agua poco a poco hasta formar la masa.
- 2
Amasar durante 15 minutos para tener una masa firme y lisa. Dejar reposar por 30 minutos.
- 3
Mientras la masa esta en reposo, en otro bowl mezclar la salsa, sal, pimienta, los dientes de ajo rallado o picado finamente.
- 4
Precalentar el horno a 200°C.
- 5
El un molde para pizza o la bandeja del horno dar forma a la masa y precocer por 10 minutos.
- 6
Pasado ese tiempo, agregar a la masa, salsa, queso, poroto verde y voover al horno para gratinar el queso.
- 7
En una sartén colocar la carne picada condimentar con sal-pimienta.
- 8
Una vez todo listo colocar la carne en la pizza, cortar en porciones y agregar el ají verde.
A disfrutar
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