Zumo colorado
Como ya va haciendo calorcito que mejor que refrescarse con zumos a base de frutas y verduras. En este caso usé remolacha, apio y manzana porque pensaba que pegarian bien y así es. Fresquito es lo mejor.
Zumo colorado
Como ya va haciendo calorcito que mejor que refrescarse con zumos a base de frutas y verduras. En este caso usé remolacha, apio y manzana porque pensaba que pegarian bien y así es. Fresquito es lo mejor.
Paso a paso
- 1
Pelar la remolacha.
- 2
Poner en un cazo agua caliente y cuando hierva añadir la remolacha entera. Cocinar 6 minutos a fuego medio.
- 3
Mientras, lavar y pelar la manzana. Cortar el apio y la manzana en dados.
- 4
Pasados los 6 minutos cortar la remolacha en dados.
- 5
En el vaso de la batidora añadimos un vaso con el agua de hervir la remolacha y 5 hielos (opcional). Verter la remolacha, apio y manzana y batir hasta conseguir una consistencia líquida.
- 6
Os aconsejo mejer el zumo en la nevera 1 hora para que este fresco y sepa mejor. Ideal a cualquier hora.
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