Pollo con tomate en aceite y parmesano

El #pollo es un producto muy presente en todos los hogares. Esta vez lo he mezclado en una salsa hecha, entre otras cosas, con tomates en aceite y queso #parmesano. Untuosidad y mucho sabor para una receta sencilla y facilita
Pollo con tomate en aceite y parmesano
El #pollo es un producto muy presente en todos los hogares. Esta vez lo he mezclado en una salsa hecha, entre otras cosas, con tomates en aceite y queso #parmesano. Untuosidad y mucho sabor para una receta sencilla y facilita
Paso a paso
- 1
Salpimentamos el pollo, lo enharinamos, y los freímos en una sartén con aceite caliente. Reservamos
- 2
En el mismo aceite sofreímos los ajos laminados con la pasta de tomate, la cayena molida
- 3
El orégano e integramos todo
- 4
Una vez integrado, añadimos el caldo, la mantequilla y la nata
- 5
A continuación, los tomates y dejamos 5 o 6 minutos que vaya hirviendo suave
- 6
Incorporamos luego el parmesano y lo integramos
- 7
Cuando esté todo bien mezclado, devolvemos el pollo a la sartén y, antes de servirlo, le agregamos unas hojas de albahaca fresca
- 8
Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si lo haces, sube la foto!!
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