Ensaladilla Rusa
Un plato frío para disfrutar tanto en verano como en invierno.
Es muy típico prepararla con antelación ya que se tiene que tomar fría . En nuestra tierra la Comunidad Valenciana suele ser plato estrella de celebraciones y reuniones familiares. Con nuestro clima y la playa que disfrutamos con entusiasmo durante buena parte del año no puede faltar una buena ensaladilla rusa bien fresquita para comer en buena compañía .
En el mar o en la montaña que también disfrutamos en familia!!!!!
Ensaladilla Rusa
Un plato frío para disfrutar tanto en verano como en invierno.
Es muy típico prepararla con antelación ya que se tiene que tomar fría . En nuestra tierra la Comunidad Valenciana suele ser plato estrella de celebraciones y reuniones familiares. Con nuestro clima y la playa que disfrutamos con entusiasmo durante buena parte del año no puede faltar una buena ensaladilla rusa bien fresquita para comer en buena compañía .
En el mar o en la montaña que también disfrutamos en familia!!!!!
Paso a paso
- 1
Hervimos los huevos y reservamos.
- 2
Pelamos las patatas y las zanahorias y las llevamos a hervir durante 45 / 60 minutos sazonamos con un poquito de sal. Ponemos en un escurridor y dejamos enfriar.
- 3
Preparamos todos los ingredientes:
Troceamos las patatas, las zanahorias, los huevos (de ellos dejamos 2 yemas para decorar), partimos las aceitunas en dos o tres trocitos. Los pimientos del piquillo los secamos un poco colocándolos sobre un papel de cocina y con los pepinillos hacemos lo mismo. Esto hace que la ensaladilla no tenga agua. Troceamos los pepinillos y añadimos la mayonesa, removemos bien para integrar.
- 4
Vertemos en el molde elegido y alisamos un poco.
Decoramos con un poquito de mayonesa y espolvoreamos las dos yemas por encima.
- 5
Tapamos y enfriamos en el frigorífico durante toda la noche.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensaladilla rusa Ensaladilla rusa
Ensaladilla rusa, tal como la preparaba mi madre, pero con mi toque: las anchoas y la zanahoria!
-
Ensaladilla rusa Ensaladilla rusa
Una receta muy veraniega y con muchas variantes la verdad que hoy día se llama ensaladilla rusa a cualquier tipo de ensalada que lleve patata y zanahoria y hay que cuidar esos detalles porque si no se perderán los platos el día menos pensadoEs un plato como digo muy refrescante, fácil de preparar , muy socorrido y lo mas importante muy económico.
-
Ensaladilla Rusa Ensaladilla Rusa
El clásico entre todos los clásicos del veranito. Sin ninguna duda, la ensaladilla rusa es el plato estrella. Cada cual tiene su versión y cada casa, su costumbre y tradición.Siempre me ha costado encontrar una versión o una manera de hacerla que se adaptara a nuestros gustos. Pero al final lo logré.Puedes ir variando los ingredientes, puedes adaptarla a lo que tengas en casa pero lo que nunca puede faltar es una buena base de patatas, mayonesa y huevo duro. Aunque en casa, el atún es un imprescindible.Como una imagen vale más que mil palabras, te dejo un vídeo para que veas como lo he hecho --> https://www.youtube.com/watch?v=sZ9xThVurX8 #WeekendTrends
-
-
Ensaladilla Rusa Ensaladilla Rusa
La Ensaladilla Rusa es un plato creado por un chef francés en Rusia, muy típico aquí en España. Consumido en forma de tapa o en un variat mallorquín .
-
-
Ensaladilla rusa Ensaladilla rusa
Muy buenas discapas y discapos hoy vamos a preparar una riquísima ensaladilla rusa.
-
Ensaladilla rusa Ensaladilla rusa
La ensaladilla rusa es una de esas tapas tradicionales que no suele faltar en los bares y restaurantes de nuestro país.Ahora que empieza el calor, es un plato ideal que apetece en cualquier momento y es muy fácil de preparar.#Weekendreto
-
Ensaladilla rusa Ensaladilla rusa
A mi estilo. Me encanta meter mil cosas que no lleva la ensaladilla rusa tradicional.
-
Ensaladilla rusa Ensaladilla rusa
Una ensaladilla que gusta a todo el mundo y muy sabrosa!!!
-
-
Ensaladilla Rusa Ensaladilla Rusa
Recetas de ensaladilla rusa hay tantas como uno quiera encontrar. A mí personalmente esta es de las que más me gusta, ya que siempre que la hago intento variar algún ingrediente. Es muy sencilla de hacer y super socorrida.
Más recetas
Comentarios