#VivaChile #DelantalDorado23Estas longanizas las hice con pernil de cerdo, quedaron muy ricas. Mi receta para hacer las longanizas la puede encontrar en mi publicación de “Longanizas sureñas caseras”

#platoúnico Tengo En mi recetario una mezcla de especias especiales para bistec y carnes que quise probar en un asado al horno. Quedó muy sabroso.

Esta es una salsa súper rica y fácil de hacer ideal para acompañar con carne y cerdos #rapida #aprendiendo

Con una sola caja de garbanzos en conserva puedes hacer dos preparaciones.

#platounico

Esta es una salsa muy versátil, puede ser usada en muchas preparaciones. Con pasta o verduras queda genial.

La cocina Peruana sin duda es una de las mejores de Latinoamérica y qué mejor que los expertos mis nuevos amigos me enseñen este arte culinario, fácil, rápido y rico #rápidas

#WorldTour

#WorldTour El término cajún deriva de un grupo étnico americano ubicado en el sur del estado de Luisiana.La gastronomía cajún es fruto del cruce de culturas europeas ( francesa, española e italiana)Esta mezcla de especias picante es básica en la gastronomía cajún y acompaña tanto a carnes, cómo a pescados o verduras

En el mes de los #buenospropósitos podemos dedicarnos a empezar dietas, a empezar a hacer deporte y por qué no, a ahorrar en nuestro día a día. Este fin de semana me he dedicado a recopilar información de diferentes especias culinarias que se utilizan en otras culturas y que me pueden interesar para mis recetas habituales en casa. Me ha parecido muy interesante tener especias Cajún que aportarán a mis guisos color y aromas intensos con un toque picante.

En la cocina Cajún, se utiliza mucho esta mezcla de especias, que una vez que las probéis, os van a sorprender y seguramente tendréis un bote siempre en vuestra despensa