Me encanta este plato porque es súper fácil , rápido y sabroso! 😋 Queda estilo Risotto... cremosito!!! Una receta para regalonear ❤️

Nunca había probado el zapallo "butternut" que parece un maní y compré uno para probar que tal. Busqué muchas recetas, pero ninguna me convencía (porque quería una versión vegetariana) así que, vino la creatividad y pensé... ¿Por qué no rellenarlo con algo cremoso? El resultado... Esta maravilla... Creo que el Quinotto fue un acierto... Y feliz! Porque tengo un nuevo plato de invierno, para regalonear a los que más quiero.

Buscando un carbohidrato sano para comer y que no sea lo de siempre.

Una ensalada fresca con un súper alimento...

Por qué es muy saludable ya que contiene quinoa ,atún y verduras

#teamcarne #pollo #chile un plato ideal para estos días medios fríos para compartir en la familia...la #quinoa aporta muchos nutrientes y vitaminas..#cookpadchile🇨🇱# cookpadrd🇩🇴

Una forma diferente de preparar la acelga acompañada de quinoa y hortalizas, dando como resultado un almuerzo muy nutritivo 🥰

#infancia Se aproxima el día del niño en nuestro país y es inevitable recordar mi infancia 🥰 Si hay una comida que me recuerde mi niñez, son las legumbres, aunque sea raro para muchos 🤭 y es que a mi mamá les quedan tan sabrosas 😋 y les tengo tanto cariño, porque fue lo primero que me enseñó a preparar 💕 El arroz y los fideos los aprendí a hacer ya adulta, cuando entendí que había que leer las instrucciones del paquete 😂 Mi mamá cocina sin reloj ni recetas, sólo probando la comida para saber si está lista o si necesita más sazón, así que los fideos que para muchos niños sería su plato favorito, a mi mamá no siempre le quedaban bien, porque como no se guiaba por el reloj, los olvidaba y quedaban como mazamorra, pero aún así todo lo que cocinaba y cocina mi mamá es lo más rico que he comido, porque tiene ese ingrediente especial, que es el Amor 🥰💕Este guiso está inspirado en la receta de @marielaElizabeth 😋 Es primera vez que pruebo las lentejas con quinoa y me encantaron 😍 Le agregué esos ingredientes infaltables con los que cocina mi mamá 😊 y de hecho ya le dije a mi mamá como hacerlos, para que los pruebe también 🥰♥️

En casa no son muy fan de las legumbres 😣 pero de esta manera les agradan un poco más 👌🏼😌 Incluye superalimentos, lo cual, la transforma en un plato muy nutritivo y fácil de preparar 🥰

En mi caso, no suelo consumirla mucho (no me era muy atractiva ya que no tiene mucho sabor), pero cocinándola con más ingredientes, además de especias, queda muy buena!

Quinoa caliente para este invierno

Nada más rico y simple que una ensalada de lechugas, mejor aún si le agregas semillas🤩😋