Pollo al limón
Oriol Gimeno Roldan @cook_8192748
Paso a paso
- 1
Cortamos tres rodajas finas de limón y exprimimos el resto de los dos limones. En un cazo, ponemos a cocer el zumo de limón con el azúcar, el caldo, una cucharada de Maizena y las tres rodajas, dejando a fuego lento hasta que espese como un jarabe.
- 2
Marinamos en la salsa de soja durante 30 minutos las pechugas de pollo muy limpias y cortadas por la mitad para que no sean tan gruesas.
- 3
Mezclamos la otra cucharada de Maizena con el huevo batido y con esa mezcla empanamos las pechugas escurridas y las freímos hasta que se doren.
- 4
Servimos el pollo cortado a tiras para facilitar la comida al comensal, con la salsa por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Oriol Gimeno Roldan le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/24519246
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pechuga de pollo al limón Pechuga de pollo al limón
#Platounico este plato es fácil y económico. Las pechugas de pollo quedan muy sabrosas!
Cocina Feliz -
Pollo al limón en vapor con arroz Pollo al limón en vapor con arroz
Fácil de hacer y en poco tiempo.
-
Arroz y Pollo al Limón con Papas Doradas Arroz y Pollo al Limón con Papas Doradas
Esta receta es conocida, pero un día inventando se me ocurrió reemplazar una taza de agua en el arroz por el jugo de Limón, ya que mi mamá siempre dice no hay que perder nada de comida y quedó exquisito. Desde ahí que cuando vienen mis sobrinos me piden que les cocine esta receta.
-
Pollo al limón Pollo al limón
Un plato chino delicioso y muy fácil de disfrutar con una preparación rápida y sencilla
-
-
Pollo al limón Pollo al limón
Adaptación de este clásico de cualquier restaurante chino
-
-
-
Pollo al limón Pollo al limón
Se puede hacer en tempura, o así, más rápido y sano. Queda con un color tostadito por la soja. Yo lo acompañé con arroz integral.
-
-
Pollo al limón Pollo al limón
Este plano me gusta mucho, ya que siempre que voy a los restaurante chinos me gusta pedirlo. Así que hablamos de comida lo hemos intentado hacer. ¿Por qué no?Sigue el paso a paso. #BatalladeCocina #PolloSi quieres ver más recetas puedes entrar en www.hablamosdecomida.es
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/24519246
Comentarios