Carne con verduras salteadas
Un rico y rápido almuerzo a base de distintas verduras acompañado de un rico y simple arroz😍
Lo aprendí de mi mamá jeje❤️ aunque como olvido todo, termine haciendolo a mi acomodo jejeje
Siempre lo acompaño con champiñones pero esta vez no tenía 😔
Carne con verduras salteadas
Un rico y rápido almuerzo a base de distintas verduras acompañado de un rico y simple arroz😍
Lo aprendí de mi mamá jeje❤️ aunque como olvido todo, termine haciendolo a mi acomodo jejeje
Siempre lo acompaño con champiñones pero esta vez no tenía 😔
Paso a paso
- 1
Corta la carne en trozos pequeños o medianos y en un sartén sofríe con un poco de sal
- 2
Luego que la carne ya esté dorada, aparta y en el mismo sartén pon las cebollas cortadas en plumas con los aliños
- 3
Cuando ya esté cocida la cebolla, vierte la carne, revuelve y mezcla con 40 ml de soya
- 4
Corta las verduras en juliana muy finas (el zapallo italiano solo la cáscara)
- 5
Y cuando la carne este unos 8 min aprox en la soya vierte las verduras, revuelve y vierte los otros 40 ml de soya
- 6
Tapa a fuego bajo y deja que eso y el vapor ablande las verduras, entre 5 y 10 min aprox.
- 7
Acompáñalo con un rico arroz graneado (recuerda!! para que el arroz quede graneado no uses el doble de cantidad de agua para el arroz, menos si usas fuego bajo o tostador jeje)
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