Exquisito queque de zanahoria

Tiany gallegos
Tiany gallegos @tianyy122

Un queque de zanahoria fácil y rápido! sin ingredientes complicados ni nada tan elaborado 🙂‍↕️ ideal para la once!

Exquisito queque de zanahoria

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Un queque de zanahoria fácil y rápido! sin ingredientes complicados ni nada tan elaborado 🙂‍↕️ ideal para la once!

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Ingredientes

30 min
10 porciones
  1. 3huevos
  2. 2 tazasharina
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 1 tazaazúcar blanca
  5. 5zanahoras ralladas
  6. 2 cucharadas pequeñaspolvos de hornear
  7. 1 cucharaditacanela
  8. (opcional) nuez moscada
  9. 1 cucharadabicarbonato
  10. (a gusto) extracto de vainilla

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Agrega los 4 huevos a un bowl y bate durante aprox 2 minutos.

  2. 2

    Agrega la media taza de aceite sin dejar de batir, luego de unos minutos, incorpora el azúcar de a poco.

  3. 3

    En un bowl aparte; Mezcla la harina, bicarbonato, polvos de hornear y una pizca de sal.

  4. 4

    Agrega a los huevos la mezcla de harina (con un colador) luego mezcla todo hasta que no quedes grumos

  5. 5

    Agrega las zanahorias ralladas, canela en polvo y la vainilla (Además también le agregue nuez moscada en polvo y quedo exquisito)

  6. 6

    Previamente calentado el horno, cocina tu mezcla a 180° grados por 45 minutos!

  7. 7

    Y listo! ya tienes un exquisito queque para la oncecita ☺️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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