Milanesa de merluza al roquefort con papines y espinacas
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
La verdad de la milanesa
Milanesa de merluza al roquefort con papines y espinacas
La verdad de la milanesa
Paso a paso
- 1
Comprar filet de merluza sin espinas bien carnozos
- 2
Cascar los huevos poner en un bowl, romper la liga, condimentar con lo que gusten, pasar el pescado, luego por pan rallado de ambos lados
- 3
Acomodar en una asadera con un poco de aceite
- 4
Cocinar de ambos lados, si les gusta comer así o poner un trozo de queso mantecoso y trocitos de queso azul (opcional hilito de salsa de tomate tipo a la pizza) llevar nuevamente al horno unos minutos hasta que fundan los quesos
- 5
Lavar los papines, cocinar desde agua fría 25´ volcar el agua, cortar al medio, agregar unas hojas de espinaca salteadas con ajo
- 6
A las papas le pueden poner unas gotas de oliva, sal y pimienta, una salsa blanca ligera o trocitos de queso mantecoso, llevar todo al horno para que derrita
- 7
Emplatar, servir, comer caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/24558583
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Merluza austral al alioli Merluza austral al alioli
#Pescado #DelantalDorado #YoMeQuedoEnCasa Para mi gusto la merluza en general, común en las costas de mi país, es de los pescados más delicados de sabor que he probado. Existen muchas variedades: la merluza común es típica de nuestras costas y es mas pequeña, la merluza austral o merluza española es más grande que la común y tiene un sabor más delicado.
-
Merluza apanada al horno Merluza apanada al horno
Adiós a la fritura mejor al horno más saludable más rico y un rico arroz para acompañar ;) recomendable comprar filetitos congelados esos que vienen sin espinas listos para usar esta receta es especial para nosotras que somos mamas y trabajamos y tenemos poco tiempo para cocinar muy rápido y sencillo.
-
Milanesa de merluza para mi peque 🐟 Milanesa de merluza para mi peque 🐟
Una buena opción para que los niños consuman pescado 😉Mi #Calendario2021
-
Pollo Apanado Crocante (milanesa) Pollo Apanado Crocante (milanesa)
Esta Deliciosa Receta de #polloapanado o #milanesa, #schnitzel es de origen Austríaco, una de las comidas más populares en Alemania y de muchos países Latinoamericanos.Para la preparación, puede usar Vacuno, Cerdo y también pollo..#pollo#milanesadepollo#polloapanado#milanesasdepollo#pollofrito#pechugadepollo#escalopadepollo#milanesa#recetachilena
-
SANDWICH DE MILANESA DE VACUNO A LA PARMESANA. JON STYLE SANDWICH DE MILANESA DE VACUNO A LA PARMESANA. JON STYLE
#roscocookpadMe juego con la letra S. Este rico sándwich de milanesa de carne, salsa de tomate fresca casera, albahaca fresca, queso mozarela, queso parmesano y acompañado de una ensaladita con palta.
-
Merluza a la Vizcaína Merluza a la Vizcaína
Mi esposo se lució con este plato, yo fui su ayudante de cocina. Teníamos unos filetes de merluza guardados con unas verduras que se nos acumularon y nació esta maravilla de almuerzo. También funciona como cena y no necesita acompañamiento más que la guarnición de verduras de la cocción.
-
MILANESA A CABALLO CON RIENDAS. JON STYLE MILANESA A CABALLO CON RIENDAS. JON STYLE
La milanesa a caballo, es muy popular en Sud América. Consiste en un bistec apanado, frito, servido con papas fritas y huevos fritos. Pero como este es Jon Style, lo serví con riendas de tocino crocante que me encanta.https://youtu.be/xOJAUHS2SGQ -
-
Dip de roquefort Dip de roquefort
#Dip Esta salsa es muy versátil, la puedes usar tanto para cocktail, aliño de ensaladas de hoja o como parte de un plato caliente, sopa o lo que se te ocurra. Es muy suave y sabrosa. Es una salsa espesa, si se desea más ligera solo hay que agregar leche y un poco de sal. -
Merluza al jugo Merluza al jugo
Es la primera que preparo pescado al jugo y trate de hacerlo de la forma que recuerdo lo preparaba mi mamá. Quedó súper bueno, pero al día siguiente queda mucho mejor. #calendario2021
-
Milanesas caseras Milanesas caseras
"La verdad de la milanesa": vi esta receta en una serie llamada Nada, y la verdad es que quedó deliciosa: bien frita, crujiente al punto de sonar al pasarle el cuchillo, y sin desarmarse.
-
Milanesas de berenjena Milanesas de berenjena
Alternativa a la clásica milanesa de carne, igual de deliciosa y sencilla de preparar.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/24558583
Comentarios