Mayonesa de Albahaca y Zanahorias asadas

Name: Mayonesa de Albahaca y Zanahorias asadas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 10 hojas Albahaca fresca; 3 huevos duros; 1 zanahoria asada; 10 ml de aceite; 1 pizca de sal; jugo de 1/2 limón; 30 ml agua

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Mayonesa de Albahaca y Zanahorias asadas

Guardada

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Ingredientes

20minutos

10 hojasAlbahaca fresca
3huevos duros
1zanahoria asada
10 mlde aceite
1pizca de sal
jugo de 1/2 limón
30 mlagua

Guardada

Paso a paso

20minutos

1

Licuar los huevos duros, junto a la albahaca fresca y la zanahoria asada agregar la sal, jugo de limón, pimienta (opcional),y aceite. Se le puede agregar 1 diente de ajo.
2

Una vez mezclados todos los ingredientes, guardar en la heladera y consumir en 5 días.
3

Acompañar con carnes, pastas, ensaladas, etc.