Pollo a la naranja
Cag @cook_112601414
Paso a paso
- 1
Exprimimos las dos naranjas y el limón, cortamos el pollo en tiras y lo dejamos reposar 1h mínimo
- 2
Mientras cortamos las zanahorias y la cebolla y sofreímos
- 3
Pasado el tiempo de reposo, sacamos las tiras y las doramos en la sartén
- 4
Mientras que se dora el pollo, añadimos en un cuenco el sofrito de zanahoria y cebolla y añadimos un chorrito del zumo de limón y naranja y batimos
- 5
Cuando el pollo esté hecho, retiramos y añadimos lo que hemos batido más el resto de zumo y ponemos a fuego alto unos minutos
- 6
Después añadimos el pollo y dejamos reposar, mientras que hacemos las patatas fritas y ¡listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cag le encantará ver cómo quedó.
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