Pollo a la espinaca
Camila @cook_16553735
Hoy es de esos días en los que toco cocinar con lo que había en la casa no más!!
Pollo a la espinaca
Hoy es de esos días en los que toco cocinar con lo que había en la casa no más!!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla en cubitos, rallar la zanahoria y laminar los Champiñones. Agregar al sartén la cebolla y zanahoria con un poco de sal y saltear, cuando la cebolla tomó un color más blanco agregar los Champiñones y cocinar.
- 2
Luego agregar el pollo, sal, pimienta negra y albahaca en polvo. Cocinar la espinaca en agua 4 minutos, escurrir y licuar en la juguera, después agregarlo al sartén e ir revolviendo de vez en cuando hasta que esté cocinado el pollo.
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Angélica Ortiz Pinilla
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