Avena Remojada con Matcha y Frambuesas

Esta avena remojada con matcha nació al inspirarme en las recetas de la página web del matcha en polvo que compré en el supermercado . Quise experimentar con sabores y terminé creando esta deliciosa combinación. Su preparación es sencilla y práctica, perfecta tanto para el desayuno como para un snack nutritivo. Además, tenía frambuesas en la nevera y me pareció el topping ideal, no solo por su sabor, sino también por el hermoso contraste de colores que aporta. ¡El resultado es una mezcla equilibrada, fresca y llena de antioxidantes!
Avena Remojada con Matcha y Frambuesas
Esta avena remojada con matcha nació al inspirarme en las recetas de la página web del matcha en polvo que compré en el supermercado . Quise experimentar con sabores y terminé creando esta deliciosa combinación. Su preparación es sencilla y práctica, perfecta tanto para el desayuno como para un snack nutritivo. Además, tenía frambuesas en la nevera y me pareció el topping ideal, no solo por su sabor, sino también por el hermoso contraste de colores que aporta. ¡El resultado es una mezcla equilibrada, fresca y llena de antioxidantes!
Paso a paso
- 1
En un frasco o tazón, mezcla la avena, las semillas de chía, la linaza molida y el matcha.
- 2
Añade la leche vegetal y mezcla bien hasta integrar el matcha por completo.
- 3
Incorpora el banano triturado, la esencia de vainilla y la miel de maple, revolviendo hasta que quede una mezcla homogénea.
- 4
Tapa el recipiente (si es de vidrio mucho mejor) y refrigera durante al menos 6-8 horas o toda la noche
- 5
A la mañana siguiente, mezcla bien la avena antes de servir.
- 6
Sirve en un tazón y decora con frambuesas frescas.
- 7
🌱 Tips : Puedes agregar un poco más de leche si prefieres una textura más ligera.
🌱Las frambuesas aportan un contraste ácido que va perfecto con el matcha y el dulzor natural del banano.
🌱Guarda en refrigeración hasta por 3 días en un recipiente cerrado.
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