Muffins de coco y banana. Sin gluten, sin azúcar, sin aceite
Luba Euyi @cook_6141287
Muffins de coco y banana. Sin gluten, sin azúcar, sin aceite
Paso a paso
- 1
Licuar los huevos, las bananas, la leche, los dátiles y la chía.
- 2
Luego incorporar batiendo con una licuadora las cdas de la harina de coco. Batir por unos minutos para que la harina absorva los ingredientes líquidos.
- 3
Incorporar en una placa enmantecada. Yo la rocie con spray de canola.
- 4
Llevar al horno 180 grados por 25 a 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luba Euyi le encantará ver cómo quedó.
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