Arroz primavera
Un arroz fresco ligero y sabroso con verduritas acompañado por champiñones asados
#delantalcookpad2025
Arroz primavera
Un arroz fresco ligero y sabroso con verduritas acompañado por champiñones asados
#delantalcookpad2025
Paso a paso
- 1
Lava y pica todas las verduras, y poner a sancochar el arroz en agua
- 2
Poner aceite en el sartén y poner las verduras, primero las más aromáticas cebollita, ajo y pimentón dulce, y después de 3 minutos, todas las demás
- 3
Cuando estén listas, ponerlas aparte en un plato
- 4
Poner a asar los champiñones
- 5
Cuando listos, retirarlos
- 6
Poner en el sartén el huevo batido, y romperlo con una cuchara de plástica, moverlo mucho que quede cocinado en pedacitos chiquitos
- 7
Volver a poner las verduras a calentar en el sartén con los pedacitos de huevo
- 8
Poner todo en el plato y buen provecho
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