Feijoada vegana 2025

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Siempre reconfortante, deliciosa y sobre todo, nunca más fácil!
#Ebook2025
Paso a paso
- 1
Poner a cocinar el arroz. Como la feijoada queda fuertecita yo solamente lo herví y no le puse más que sabor con el caldo
- 2
Cortar pequeñito, en cubitos, cebolla, la panceta y el salame veganos y sofreír
- 3
Agregar los porotos. Tener presente, si son cocidos que estén bien a punto, o si van a necesitar algún tiempo más de cocción
- 4
Condimentar y agregar el agua o el caldo, lo necesario para cubrir. Si ves que los porotos te pueden llevar más tiempo agregales más agua, así no se secan. Agregar el chorizo en rodajas
- 5
Emplatá sirviendo primero el arroz y luego los porotos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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