*SALMÓN CON PIMIENTOS FRESCOS Y CREMOSOS*
Un plato exquisito que combina la suavidad del salmón con la dulzura de los pimientos frescos y una salsa cremosa que realza los sabores. Un deleite para el paladar.
*SALMÓN CON PIMIENTOS FRESCOS Y CREMOSOS*
Un plato exquisito que combina la suavidad del salmón con la dulzura de los pimientos frescos y una salsa cremosa que realza los sabores. Un deleite para el paladar.
Paso a paso
- 1
Cortar en julianas los pimientos y cebolla
- 2
En una cazuela caliente calentar el
- 3
Calentar en una cazuela caliente el aceite de aguacate y derretir la mantequilla a fuego lento para que no se queme
- 4
Cocinar a fuego lento el salón primero con la piel o escamas y taparlo
- 5
Después de 15 minutos de haberlo cocido a fuego lento lo volteamos y cocinamos por el otro lado tapamos y debe quedar así dorado y jugoso
- 6
Los reservamos
- 7
En la misma cazuela cocinar los vegetales aprovechando el jugo aceitoso del salmón 🍣 con la mantequilla 🧈 a fuego lento
- 8
Después de 10 minutos agregamos la crema el caldo de camarones o salsa de jitomate dejar otros 10 minutos cocinando a fuego lento
- 9
Y agregar el caldo de camarón o se puede sustituir por alguna de mis deliciosas salsas que preparo con jitomate 🍅 es cuestión de gusto yo creo frescas y deliciosas salsas para mejorar el sabor a mis platillos y lo tapamos y cocinamos por otros 10
- 10
Yo lo acompañé con arroz
- 11
Jauregrill
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