Matambrito con laurel, limón y peperoncio
Bruno @bruno
Paso a paso
- 1
Mezclar en un recipiente aceite de oliva, ají molido, hierbas, sal y pimienta. Macerar por una hora los matambritos en esta preparación.
- 2
Disponer el cerdo sobre una parrilla con fuego moderado a fuerte. Asar 15 minutos de cada lado. Junto al cerdo poner sobre la parrilla los limones en mitades con la parte cortada hacia abajo. Asar 10 minutos. Retirar el matambrito del fuego y servir junto con ½ limón asado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bruno le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/24701704
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pie De Limón Pie De Limón
que más rico que comerse un buen pie de limón a la hora de la once!! #caminodelsabor
-
Zumo de berries, maqui y menta Zumo de berries, maqui y menta
Me encantan las frutas y las verduras! Los zumos, jugos naturales, antioxidantes, detox y todos! son mis favoritos para comenzar un día temprano por la mañana. El maqui y los frutos rojos son maravillosos antioxidantes. Lo mejor, es que algunas hierbas para prepararlos las saco directamente de mi propia huerta :) Comenzar el día así, se siente liviano y fresco!
-
Salsa tipo Pico de Gallo (Pebre) Salsa tipo Pico de Gallo (Pebre)
Este es un acompañamiento genial. Se puede agregar a los sándwiches, encima a un pollo grillado y lo mejor es que el grado de picante se puede ajustar según lo que más nos guste. #favoritas la puedo comer con todo.
-
SÁNDWICH CHACARERO EN PAN AMASADO. JON STYLE SÁNDWICH CHACARERO EN PAN AMASADO. JON STYLE
#ChileNo hay nada mejor que comerse un sándwich chacarero hecho en casa con un pancito amasado hecho por uno. Que la carne quede asada a la plancha y no cocida como me han servido alguna vez.
-
Pollo asado a las finas hierbas Pollo asado a las finas hierbas
Nada mejor que un puñado de hierbas para transformar algo rico en un plato fuera de serie. Si tenemos hierbas frescas en el jardín, aún más sabor.
-
Tostadas Con Pasta de Huevo y Palta Tostadas Con Pasta de Huevo y Palta
Un rico desayuno. Muy sabroso. Muy nutritivo. Mmmmm!
-
Salsa rápida para acompañar Salsa rápida para acompañar
Queda riquísima acompañando papas cocidas, pescados, etc
-
Torta de galletas tritón con frutillas Torta de galletas tritón con frutillas
Es una torta muy rica, fácil y económica.Tienen que probarla!!
-
Lomo de vacuno a punto con finas hierbas Lomo de vacuno a punto con finas hierbas
Ayer celebramos a mi marido que cumplió 70 años y cocine este lomo especial. Quedo muy bueno y m lo celebraron mucho. resulta muy rico.
-
ENTRADA DE LOCOS CON SALSA MAYOVERDE Y BETARRAGA ASADA. JON STYLE ENTRADA DE LOCOS CON SALSA MAYOVERDE Y BETARRAGA ASADA. JON STYLE
“BAÚL DE MIS RECUERDOS”Esta receta la hice en Cerro Placeres, Valparaíso en 7 de septiembre 2018.Cuando veo mis recetas antiguas me traen lindos recuerdos y tiempos compartidos. -
Hierbas provenzales Hierbas provenzales
La primera vez que quise hacer un Ratatouille, recorrí todos los supermercados de mi ciudad buscando este aderezo y no lo encontré, pero rápidamente me di cuenta que en internet ya lo habían solucionado jajaja 🤭 Les comparto la forma de crear su propias hierbas provenzales de origen francés, su nombre se debe a la localidad de Provenza. Les servirán para aderezar verduras, hortalizas, carnes y pescados al horno y darles un sabor mediterráneo ♥️
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/24701704
Comentarios