Arroz blanco meloso 🍚
El arroz como todos sabemos es uno de los cereales más consumidos del mundo, se puede cocinar de muchas maneras. Dulces y saladas. En esta ocasión es una receta salada, y bastante rápida de hacer.
También la suelo utilizar cuando estamos maluchos, con mal cuerpo o resacosos, pues es muy suave y está riquísimo.
Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas 😋😋
Arroz blanco meloso 🍚
El arroz como todos sabemos es uno de los cereales más consumidos del mundo, se puede cocinar de muchas maneras. Dulces y saladas. En esta ocasión es una receta salada, y bastante rápida de hacer.
También la suelo utilizar cuando estamos maluchos, con mal cuerpo o resacosos, pues es muy suave y está riquísimo.
Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas 😋😋
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y los ajos, lo ponemos a fuego suave con las hojas de laurel, sal y aceite, y lo dejamos sofreír.
- 2
Una vez está sofrito, lo vertemos todo en el vaso de la batidora, agregamos el chorrito de caldo de pescado (yo suelo comprarlo da igual la marca, pero si lo hacéis vosotros estará más delicioso), y lo batimos todo, que quede bien triturado.
- 3
Ahora cortamos a trocitos el filete de pez gato (igualmente se puede usar otro pescado como merluza, a mí me gusta con pez gato), y lo reservamos.
- 4
Cogemos la olla donde lo vayamos a cocer y vertemos la mezcla que hemos batido, añadimos el pez gato y las pastillas de Avecrem de pescado, y cubrimos todo con agua. Lo ponemos a fuego suave.
- 5
Tras unos minutos añadimos el arroz. Y lo dejamos que se ablande y cueza bien.
- 6
Una vez cocido, nuestro plato estaría listo para servir↘️
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