Tortas fritas para el mate 🧉
Las tortas fritas son un clásico de la repostería argentina, crujientes por fuera y esponjosas por dentro, con un sabor irresistible. Se disfrutan en reuniones familiares y con mate, siendo un favorito entre grandes y chicos.
Tortas fritas para el mate 🧉
Las tortas fritas son un clásico de la repostería argentina, crujientes por fuera y esponjosas por dentro, con un sabor irresistible. Se disfrutan en reuniones familiares y con mate, siendo un favorito entre grandes y chicos.
Paso a paso
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Mezcla el agua con la sal (revuelve bien) y derrite las tres cucharadas de grasa y después déjala enfriar (que no se endurezca)
- 2
Después mezcla la grasa vacuna y el agua tibia mezclada con sal con la harina
- 3
Amasar bien hasta formar un lindo bollito y dejar descansar 20 minutos envuelta en una bolsita
- 4
Luego calienta una olla chica con grasa vacuna para freír las tortas fritas tiene que estar bien caliente
- 5
Luego de que pasarán los 20 minutos, forma las tortas fritas tipo así como esta en la imagen 👇
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Luego mételas para freír y listo ✅️ a disfrutar con unos ricos mates 🧉🧉🧉😋☕️o mate cocido 😋
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