#Pollo La pimienta de limón o Lemon Pepper es una mezcla de sal, pimienta y limón que viene lista para usarse, tiene otras cosas también, pero es muy sabrosa para cocinar algunas carnes. Es sencilla de usar y el resultado es maravilloso. Tiempo considera tiempo de marinado.

On May 28 is celebrated in the United States the day of cooking or barbecuing beef brisket, especially in Kansas City very famous for its meats. It can be baked or grilled but should be cooked slowly until this meat is very soft. Depending on the size and thickness it can take at least a couple of hours to cook.https://youtu.be/IW6iqGAKNEI

This one of my favorite soups. I could use frozen corn, but there is nothing like summer fresh corn.

#Carne Bueno esto en realidad es cuestión de gustos, pero sí es bueno saber cuando un bistec está a punto, es decir jugoso, si te gusta más cocido, sólo espera un poco más. Pocos saben el punto exacto de un bistec. Aquí te lo explico paso a paso. El tiempo es relativo, depende del grosor del bistec.

#RecetasConCerveza #Diadelacerveza #Cerveza #OllaCocciónLenta Quería preparar el costillar de una forma diferente. Así es que recurrí a unas verduras y un único aliño. Quedó muy especial.

#delantaldorado Quise comprar un lomito de cerdo pero no había así es que cambié el menú y compré pulpa de cerdo, pedí me la cortaran en bistec gruesos. Los preparé con Lemon Pepper (pimienta de limón) y romero fresco, quedó maravilloso.

Para aquellas veces que quieres una hamburguesa rica y saludable sin tener que salir de casa. #Domingo

Deliciosa es una muy buena para regalonear a tú familia, amigo! acompañarlo con un rico puré rústico o arroz.

Este sándwich es originario de 🇺🇸, principalmente en Tennessee y Carolina del Norte, con algunas variaciones.

#ZonaCentro Hicimos un asado y lo acompañamos de ensaladas y arroz graneado, pero quise darle el mismo toque al arroz que el aliño del asado. Quedó muy rico, de hecho varios se repitieron la porción de arroz.

¿Qué hay detrás de esta receta? Muy sencillo, un gran gusto por los sabores agridulces y unas enormes ganas de variar la tradicional forma que solemos utilizar para adobar el costillar de cerdo cuando lo preparamos al horno...¿el resultado?... mmmmm.... Un costillar blandito, jugoso, sabroso y con ese toque agridulce que a mi por lo menos ¡me encanta!. Todos o casi todos, conocemos la salsa barbacoa, podemos obtenerla ya preparada o prepararla nosotros mismos y utilizarla en diferentes tipos de carnes, ya sean para horno, parrilla o cacerola. Personalmente prefiero lo natural, lo que hacemos nosotros mismos con nuestras manos pensando en agradar a quienes queremos, por lo mismo, les dejo mi forma particular de prepararla, así como este asadito ideal para disfrutarlo un fin de semana en familia y de paso, ponerle un poco de color y sabor a esta época del año en que ya hace frío y la invitación es a compartir puertas adentro con la familia y los amigos... Espero les guste ¡que lo disfruten!