Rollo de zanahoria relleno
Este plato es muy saludable , tiene sus verduras , proteína para una dieta saludable. Probadlo que os gustará muchísimo.
Rollo de zanahoria relleno
Este plato es muy saludable , tiene sus verduras , proteína para una dieta saludable. Probadlo que os gustará muchísimo.
Paso a paso
- 1
Pela y ralla las zanahorias lo más pequeño posible.
- 2
Escúrrelo bien con un paño apartando el zumo (Aprovecha y pruébalo que está muy bueno) y enciende el horno a 180°C.
- 3
Mezcla la zanahoria con el huevo, queso rallado y sal / pimienta. Aplanalo en la bandeja de horno con papel del horno en forma rectangular y hornéalo 20 minutos.
- 4
Mientras tanto prepara el relleno mezclando todos los ingredientes machacando con un tenedor el aguacate.
- 5
Deja reposar 5 minutos la base para enrollarlo y listo.
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