Canastitas de choclo y queso
Stella M @cook_5268662
Otra versión de #canastitas fáciles y ricas para la #cena. #RecetasEconómicas #canastitasdechoclo #choclo #RecetasFáciles
Canastitas de choclo y queso
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Gustavo“Muy ricas!” -
Rocio Guzmán“Buenisimo! Y muy facil de hacer... quedé encantada con esta receta” -
Sunni Balut“Muy ricas!! Le agregué el doble de ingredientes y quedaron ricas!!” -
Fati Ruiz“Riquísimas!! Muchas gracias por la receta, fácil y rendidor 😊 👏” -
Andrea Puca“Gracias me salieron exquisita gracias por tu receta muy buena 😊” -
Ian y sama“Muy ricas. Gracias por la receta.”
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Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el pimiento rojo y cocinarlos al vapor con un poquito de agua. Por último agregar el ajo y perejil picados.
- 2
Retirar del fuego y agregar el choclo hervido desgranado, el almidón de maíz o harina, el huevo duro picado, el queso de rallar, la leche y el huevo batido. Condimentar a gusto.
- 3
Armar las canastitas y colocarlas sobre una asadera levemente aceitada. Rellenarlas y pintarlas con huevo batido. Agregar los trocitos de queso en ese momento o en la mitad de la cocción para que no se sequen demasiado.
- 4
Cocinar en horno moderado hasta que se doren y el queso se funda.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stella M le encantará ver cómo quedó.
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