Berlines horneados

Liz Fuentes
Liz Fuentes @lizfuentes

Berlines horneados

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Ingredientes

3 horas aprox
10 unidades
  1. 250harina cernida
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 2huevos
  4. 2 cucharaditalevadura seca
  5. 1 cucharaMargarina
  6. 50 mlagua

Paso a paso

3 horas aprox
  1. 1

    Juntar la harina, levadura, azúcar, huevos, esencia y agregar el agua para formar la masa

  2. 2

    Una vez lista la masa dejar liudar por 1 hora

  3. 3

    Una vez aumentada la masa formar bolitas yo las pese de 100 gr

  4. 4

    Y volver a liudar por 1 hora más.. luego hornear a 180° por 25 min

  5. 5

    Luego preparar el relleno con lo que les guste, crema pastelera o manjar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Liz Fuentes
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