Arroz basmati con algas
jaime Mn @cook_4786555
Receta muy rica y sencilla a la que las algas dan un toque buenísimo, además de sano.
Arroz basmati con algas
Receta muy rica y sencilla a la que las algas dan un toque buenísimo, además de sano.
Paso a paso
- 1
Poner a cocer el arroz (10-15 minutos)
- 2
Mientras se cuece, poner todas las algas en un bol e hidratarlas con agua hirviendo (10 minutos). El wakame puede tardar más.
- 3
Picar la cebolleta.
- 4
Una vez hecho el arroz e hidratadas las algas, poner una pizca de aceite de sésamo en una sartén, sofreír ligeramente la cebolleta y a continuación echar el arroz y las algas.
- 5
Añadir la salsa de soja (5-10 cucharadas), el curry, el comino, el sésamo, y una cucharadita de vinagre de arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jaime Mn le encantará ver cómo quedó.
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