#CookpadChile Esto es algo muy básico y simple, pero muy sabroso. Es ideal para aliñar todo tipo de ensaladas en vez de usar solo la sal. Es importante que el sésamo esté tostado. Si no lo esta hay que tostarlo.

Es muy rica esta forma de tomar un desayuno. Es muy rico y tiene buena presentación. En casa gustó a todos. Saque la idea de una receta inglesa del internet. #CookpadChile

#Mirecetario #cookpadrecetas.La papa es uno de los alimentos nutritivos y saludables más consumidos en Chile. Se cocinan en diferentes variedades, fritas, al horno, sancochadas en agua, en la parrilla para acompañar el asado de fin de semana, para sopas o una sabrosa cazuela, en milcaos y por supuesto las deliciosas papas mayo para acompañar carnes o pescados.El archipiélago de Chiloé es una tierra privilegiada para la producción de alimentos y ganado, destacándose por tener una gran variedad de tipos de papas nativas multicolores para preparaciones gourmet que actualmente podemos encontrar en los grandes supermercados del país. Una de ellas es la papa viscocha y la overa de un sabor parecido a los milcaos y las empleé para hacer unas deliciosas y crujientes papitas fritas artesanales sazonadas con sal fina de mar y orégano que fue una de las preparaciones que elaboré para el cóctel de mi querida y esperada nieta Trini.

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Pocos ingredientes y un sabor soñado!!#delantalcookpad2025

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#delantalcookpad2025Un exquisito y suave pan para compartir

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#delantalcookpad2025Un guisado de pollo arvejado me encanta para cualquier época del año. Me encanta hacerlo de diferentes variaciones, esta vez le agregué champiñones.

Me quedaba poca sal rosada y decidí rellenar el envase con la misma sal, pero con especias para las ensaladas. Quedó muy buena la combinación de sabores y al probarla me di cuenta que no sólo sirve para ensaladas, sino para carnes también.

Mi suegra me regalo un saquito de sal de Cahuil y quise darle una vuelta diferente. Esta sal es fantástica para aliñar las ensaladas, porque le da un sabor especial. Con los pescados queda de infarto!

Este es uno de los ingredientes principales para la siguiente receta que les enseñaré...pero es un bien aliado si quieres dar un toque especial a tus comidas.#delantaldorado