Tortilla de patatas con sobrasada
Riquísima!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las patatas y las cebollas y freír en abundante aceite caliente
- 2
O opción 2, que es como yo lo hago: pelar las patatas y las cebollas muy finitas, añadir aceite y sal y poner al microondas en 4 tandas de 5 minutos cada una, removiendo cada vez.
- 3
Batir los huevos y añadir sobrasada al gusto derretida previamente en el microondas 30 segundos
- 4
Mezclar con la patata y cebolla y cocinar por ambas caras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lorena94 le encantará ver cómo quedó.
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