Tarta de dulce de leche y coco

Name: Tarta de dulce de leche y coco
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: ---------- Masa :; 120 g manteca; 120 g azúcar impalpable; 1 huevo; 1 cdta cáscara rallada de limón; 1 cdta esencia de vainilla; 200 g harina; 30 g fécula de maíz; 1 cdta polvo para hornear; ---------- Relleno:; 1/2 Kg dulce de leche repostero; 4 yemas; 200 g azúcar; 150 g coco rallado; 4 claras batidas a punto nieve

Carolina Eva Miazzo @caromiazzo2510

Rosario

Increíblemente rica esta tarta de dulce de leche y coco!!!!!!

Tarta de dulce de leche y coco

Carolina Eva Miazzo @caromiazzo2510

Rosario

Increíblemente rica esta tarta de dulce de leche y coco!!!!!!

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

5 raciones

----------Masa :
120 gmanteca
120 gazúcar impalpable
1huevo
1 cdtacáscara rallada de limón
1 cdtaesencia de vainilla
200 gharina
30 gfécula de maíz
1 cdtapolvo para hornear
----------Relleno:
1/2 Kgdulce de leche repostero
4yemas
200 gazúcar
150 gcoco rallado
4claras batidas a punto nieve

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Mezclamos la manteca con el azúcar impalpable.Agregamos el huevo, la ralladura y la esencia.
2

Por último incorporamos la harina tamizada con la fécula de maíz y el polvo para hornear. Formamos una masa tierna.
3

Estiramos y forramos el fondo de las paredes de la Sartén.
4

Distribuimos sobre la masa el dulce de leche repostero.
5

Batimos las yemas con el azúcar.Añadimos el coco y luego las claras batidas a punto nieve, con movimientos suaves y envolventes.
6

Volcamos sobre la masa.
7

Tapamos y cocinamos a fuego corona hasta finalizar la cocción.
8

Desmoldamos y servimos!.