Ensalada Fresca
#11. En realidad la he hecho con restos que he encontrado en la nevera. Sirve de acompañamiento o como única comida. Las cantidades al gusto.
Ensalada Fresca
#11. En realidad la he hecho con restos que he encontrado en la nevera. Sirve de acompañamiento o como única comida. Las cantidades al gusto.
Paso a paso
- 1
Comenzamos con el aderezo. Se mezclan todos los ingredientes y reservamos. En caso de que sobre aderezo cuando aliñemos la ensalada se puede reservar en la nevera durante unos días para un uso posterior.
- 2
En una sartén con mínima cantidad de aceite se saltea la salchicha cortada en rodajas y cuando esté hecha se aparta del fuego y se reserva.
- 3
Se procede a lavar toda la verdura, lechuga, champiñones, tomate, etc...
- 4
Se dispone todo en un bol. Se le añaden las salchichas, queso en trozos, nueces y las aceitunasy se va vertiendo el aliño al gusto. Lista!
- 5
Opcional; Se puede añadir también huevo cocido y aguacates. Deliciosa!!.
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