Salmón a la sal
Aurora i Biel @aurora_i_biel
Está hecho a la plancha. Es un truco de mi madre para ahorrar tiempo y sal. 😊
Se acompaña muy bien con una patata al horno y salsa tártara.
Salmón a la sal
Está hecho a la plancha. Es un truco de mi madre para ahorrar tiempo y sal. 😊
Se acompaña muy bien con una patata al horno y salsa tártara.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a calentar la plancha con una capa de sal gruesa.
- 2
Esperar a que la sal se empiece a oscurecer y a crujir.
- 3
Poner el filete en la plancha por la cara de la piel. Y poner el fuego medio.
- 4
Girar el salmón. Buen provecho! Bon profit! :-)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aurora i Biel le encantará ver cómo quedó.
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