Masitas decoradas con bicicletas
Exquisitas masitas secas bañadas con glasé liviano y decoradas con una bicicleta de pasta Ballina. Las hice para un cumpleaños de una niña de 10 años – Eligió esta decoración porque festejo con sus amigas primero dando un paseo en bicicleta. Me encanto la idea.
Masitas decoradas con bicicletas
Exquisitas masitas secas bañadas con glasé liviano y decoradas con una bicicleta de pasta Ballina. Las hice para un cumpleaños de una niña de 10 años – Eligió esta decoración porque festejo con sus amigas primero dando un paseo en bicicleta. Me encanto la idea.
Paso a paso
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Hice una masa de vainilla y una de chocolate. Para las dos masas es el mismo procedimiento, para la de chocolate reemplazar 3 cdas de harina por el cacao.
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Tamizar la harina junto con la sal y el polvo royal.
Poner en un bol la manteca con el azúcar y batir bien hasta que este cremosa.
Incorporar los huevos de a uno batiendo cada vez. Agregar la harina y unir bien. Envolver en film y llevar a la heladera por 2 horas.
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Pasado el tiempo estiramos la masa y cortamos círculos de 5 cm o del tamaño deseado.
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Hacemos lo mismo con la de chocolate. Ponerlas en placas enmantecadas o papel antiadherente.
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Cocinar en horno moderado hasta apenas tome color 10 a 12 minutos.
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Hacer glasé liviano.
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A un poco del glasé lo endurecemos un poco. Lo ponemos en manga con pico liso chico. En vez de manga podemos hacer un cucurucho de papel manteca y le cortamos un poquito la punta y también sirve así hice yo.
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Hacemos un borde alrededor de las masitas.
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Hacemos el borde alrededor de todas las masitas.
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Luego con el glasé liviano rellenamos todo como muestra la foto. Dejar secar bien mejor de un día para otro.
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Vamos rellenando una a una con el glasé.
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Preparamos con la pasta Ballina los accesorios de las bicicletas. Hacemos las ruedas, asiento, manubrio, un botoncito negro como si fuera la corona todo con pasta negra y dónde va el manubrio pegado hacemos unos botoncitos ovalados de los colores que haremos la bicicleta como muestra la foto.
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Una vez seco el glasé vamos armando la bicicleta sobre las mismas. Colocamos las ruedas.
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Con las pastas de colores hacemos rollitos finos.
Formamos las partes de la bici como muestra la foto le ponemos la corona.
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Luego armamos la parte del manubrio según la foto.
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Y pegamos el asiento ver foto.
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Y realizar las terminaciones finales como la foto.
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Espero me hayan entendido. Si siguen bien las fotos les va hacer fácil hacerlas es paciencia. Les pongo varias fotos modelo terminado.
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Así quedaron todas las masitas decoradas con bicicletas.
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