Filetes de toro de mar plancha

Pilar Vaca Lázaro @cook_5439156
Paso a paso
- 1
Lavar y secar el pescado.
- 2
En un mortero hacer un majado con los ajos, sal y perejil.
- 3
Machacamos bien y mezclamos con un vaso de vino.
- 4
Dejamos unas horas macerar en el majado con el pescado.
- 5
Hacer a la plancha un par de minutos por cada lado. Y echar por encima la salsita resultante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar Vaca Lázaro le encantará ver cómo quedó.
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