#MirecetarioCuando un solo ingrediente no alcanza para una ensalada contundente, "pero la unión hace la fuerza" y surge de la mezcla de todo lo que te ha sobrado y te has dejado en la nevera ( esa zanahoria, unas pocas hojas de lechuga, el cuarto de la cebolla, 1/2 pimiento, etc) 😋

Se me oxidó un poco la lechuga y decidí usarla para hacer una tortilla. Había preparado la receta de mi amiga y gran cocinera María Carmen Colmenares Berenjena asada a la andaluza. Un plato frío que es un entremés exquisito. Pero me sobró pues hice mucha cantidad. Así es que agregué un poco a mi tortilla de lechuga. Quedó muy buena y original.

Nose el nombre original . Pero hace un tiempo fui a San Pedro de atacama y tomé desayuno en un lugar maravillo . Bueno de aquí la idea de este fresco sándwich de salmón

#HUEVOMe encanta hacer este tipo de tortillas. También es una preferida de mi señora. Es una buena opción para un desayuno, un almuerzo o cena.

Para hacer primera vez me quedo muy buena mi familia se la devoró

Porciones para 2 personasTiempo de Preparación: 20 minutosTiempo de cocción: 10 minutos

El día está espectacular para sopaipillas y y debía acompañarlas de un pebre ♥️ La receta de las sopaipillas pueden encontrarla en mi perfil! #yomequedoencasa #yococinoencasa #delantaldorado

#popurri, hoy comienza la cuaresma y por creencia religiosa no se come carne y que mejor idea para la cena que estos ricos tacos de salmón muy rico y saludable..#cookpadchile🇨🇱#festivaldecocina

La lechuga no siempre es para las ensaladas!!#delantaldorado #vegetariana #lechuga

#RecetasReconfortantes #Recetadeautor Conseguí unos champiñones muy grandes y pensé que eran ideales para rellenar. Quedó muy sabroso. Me sobró un poco de relleno y hubo un comensal privilegiado que lo acompañó con un pimiento dulce relleno de lo mismo.