Pan de chía

Name: Pan de chía
Cuisine: chilenas
Ingredients: 10 gramos levadura en polvo; 2 tazas harina; 250 gramos mantequilla; 1/2 taza chía

Ingredientes

1

En una fuente pequeña agregar media taza de agua tibia, una cucharada de azúcar y los 10 gramos de levadura, revolver y esperar 10 minutos o hasta que suba.
2

.En un bol se pone la harina y se le agrega la levadura, el agua y la mantequilla y se comienza a amasar por 10 minutos
3

Una vez terminando de amasar se coloca en un bol y se tapa con papel de plástico o films dejar reposar 40 minutos.
4

Precalentar el horno a 180º.
5

Una vez transcurrido el tiempo de reposo la masa aumentará de tamaño, colocar en un molde o hacerlos bolitas, llevar al horno por aproximadamente 30 minutos o hasta que estén dorados.