Brownie de limón
Rico, fresco y con el toque cítrico del limón, esta buenísimo y es muy fácil de hacer. Para esta receta he utilizado un molde de 24 x 24 cm. Empezamos.
Brownie de limón
Rico, fresco y con el toque cítrico del limón, esta buenísimo y es muy fácil de hacer. Para esta receta he utilizado un molde de 24 x 24 cm. Empezamos.
Paso a paso
- 1
La mantequilla la sacaremos 20 minutos antes de la nevera, para que este a temperatura ambiente.
- 2
Rallamos los limones, los exprimimos y reservamos.
- 3
Mezclamos la harina, el azúcar, la sal y la mantequilla en la batidora durante unos minutos.
- 4
Precalentamos el horno 175º C.
- 5
En otro bol batimos los huevos, la ralladura y el zumo, lo incorporamos a la mezcla de la harina y mezclamos bien todo.
- 6
Engrasamos el molde con mantequilla y echamos la mezcla.
- 7
Horneamos unos 25 minutos.
- 8
Dejamos enfriar y hacemos el glaseado de limón. Mezclamos el azúcar glass con las cuatro cucharadas de zumo, lo removemos con una cuchara hasta obtener una consistencia cremosa y echamos el glaseado por encima del brownie. Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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