Paso a paso
- 1
Lavar los calabacines, cortarlos a lo largo y ponerlos a guisar unos 15 minutos. Tener cuidado de que no se pasen o se romperán al cogerlos. Una vez estén guisados, quitarles un poco la pulpa que usaremos para el relleno.
- 2
Para el relleno mezclaremos el atún de lata, los palitos de cangrejo, el huevo, la cebolla frita pequeñita, un poquito de tomate frito y el bacon troceadito que previamente habremos frito un poquito
- 3
Rellenamos los calabacines con el relleno
- 4
Final 1: pasarloa por huevo y pan rallado y freírlos en un sartén con aceite bien caliente. Como todo está guisado, enseguida se freirá el pan y estarán listos
- 5
O final 2: en lugar de freírlos, unavez rellenos los ponemos en una bandeja de horno, los espolvoreamos con pimienta negra y queso rallado y le damos unos minutos de horno hasta que el queso esté bien fundido e incluso algo tostadito.
Recetas similares
-
-
-
Calabacín relleno de atún Calabacín relleno de atún
#delantaldorado#detemporadaeconómica Miren Barrena -
Calabacín relleno de atún Calabacín relleno de atún
Me dieron unos calabacines grandes y me dije.... si se rellenan las berenjenas por que no el calabacín y " le voilà" Manuel costa -
Calabacín relleno de atún Calabacín relleno de atún
Es muy sencillo de hacer; la verdad es que mirando recetas ví que el calabacín hay que hacerlo un poco antes de vaciarlo pero lo cierto es que yo lo corte por la mitad y lo vacié crudo y ha quedado genial ya que como el relleno esta hecho al hornear el calabacín queda crujiente pero hecho lo suficiente para que el plato tenga "cuerpo" 😄😄 la próxima vez quizás pruebe a hacerlo un poco antes pero yo desde luego optaría por hacerlo así 😋😋 wissun -
Calabacín relleno de atún Calabacín relleno de atún
Receta improvisada con los ingredientes que había en el frigorífico. Fácil de hacer, sana y sabrosa. MariadeGrazia -
Calabacín relleno de atún Calabacín relleno de atún
La historia... Invento con lo que tenía en la nevera. Veronica Pet -
Calabacín relleno de atún abanicado Calabacín relleno de atún abanicado
Muy sana esta receta de calabacines rellenos de atún. Además es fácil y rápida de preparar. Odysseus Ulises
Más recetas
Comentarios