Tarta de queso con mascarpone
Cecilia Noda @1972_cecilia
Paso a paso
- 1
Tritura las galletas con la mantequilla y cubre con ellas el fondo de un molde desmontable. Mete en el horno unos minutos para que compacte.
- 2
Mientras mezcla bien con la batidora, todos los demás ingredientes y agregamos a la base de galletas.
- 3
Hornea a horno suave, 180 grados, unos 20-25 minutos.Se pincha con una aguja o cuchillo, si sale limpio, es el momento de sacarlo del horno.
- 4
Desmolda en frío y cubre con mermelada de fresa. Mejor de un día para otro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Noda le encantará ver cómo quedó.
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