Pinchitos de pollo souvlaki
Amandine's kitchen @amandines_kitchen
Me encantan los sabores de la cocina mediterránea, pero mi preferida, después de la nuestra , es la griega!
Pinchitos de pollo souvlaki
Me encantan los sabores de la cocina mediterránea, pero mi preferida, después de la nuestra , es la griega!
Paso a paso
- 1
En un bol poner el pollo cortadito a dados y macerar(durante 12 horas) con el jugo de limón, una cucharada sopera de aove, la sal de ajo, la sal normal, el ajo cortadito a láminas y todas las aromáticas picaditas.
- 2
Insertar el pollo en los palos para pinchitos y cocinar a la brasa o en una plancha.
- 3
Servir, acompañados de tzatziki (tenéis la receta publicada) o una ensalada de tomate, pepino y cebolla! Bon appétit!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amandine's kitchen le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar, difundir en Instagram (cocinayliteratura) las recetas de las mujeres de mi familia y las nuevas que voy aprendiendo por el camino. Acabo de iniciar esta aventura, de la que espero aprender mucho.
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