Papas rellena
Marcos Robledo @cook_5724274
Paso a paso
- 1
Hervir las papas con cáscara mientras.
- 2
Saltear la cebolla con el morrón. Salar para que sude la cebolla, agregar el tomate. Después de apagar el fuego agregar la cebolla de verdeo.
- 3
Después de que saco las papas del agua y una vez que se enfriaron procedo a ahuecar las papas (con lo que retiro usar una parte de las papas, las piso y las mezclo con la mezcla anterior y el queso untable y jamón) y agregarle la preparación antes hecha y por encima el queso para que se gratine. Todo esto lo mando al horno por 20' aprox
- 4
OPC al ahuecar sacar la parte de arriba de la papa para que sea usada como tapa. SI LAS PAPAS VAN A SER HECHAS A LA PARRILLA, ENVOLVERLAS EN PAPEL ALUMINIO
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcos Robledo le encantará ver cómo quedó.
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