Ensalada de pasta

Esta ensalada fresca y veraniega ayuda a soportar el calor...acompañada por filetes rusos o pescado al horno es ideal...y de beber agua fría con limón....
Ensalada de pasta
Esta ensalada fresca y veraniega ayuda a soportar el calor...acompañada por filetes rusos o pescado al horno es ideal...y de beber agua fría con limón....
Paso a paso
- 1
Cocer la pasta de 7 a 10 min al dente y poner en un bol grande...añadir aceite
- 2
Cortar el tomate y el pimiento en dados y añadir
- 3
Mezclar el bonito, huevo cocido, aguacate y maíz y añadir al resto de ingredientes...
- 4
Aliñar al gusto con aceite, vinagre y una pizca de sal y buen provecho!!!!
- 5
Consejo: dejar en la ensalada la pepita (bola) del aguacate para que no se oxide, aguanta días...
- 6
Buen provecho!!!!
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