Muslos de pollo ahumados con salsa de cilantro
Receta fácil y ligera, en la que ahumamos pollo acompañándolo de una salsa muy particular de cilantro.
Muslos de pollo ahumados con salsa de cilantro
Receta fácil y ligera, en la que ahumamos pollo acompañándolo de una salsa muy particular de cilantro.
Paso a paso
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Se introducen los muslos de pollo con piel en la caja o bolsa de ahumar. Al ahumar en el caja, poner las virtuas sobre la bandeja con un poco de azúcar e introducir el pollo sin condimentar. Si utilizamos la bolsa de ahumar en el horno, rociar antes con un poco de aceite de oliva y salpimentar.
- 2
Siguiendo las instrucciones, cuando estén listos según tiempos y gusto (aproximadamente 40 minutos), se sirven con la salsa de cilantro al lado que habremos elaborado mezclando todos los ingredientes.
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