Deditos de Pescado
Emily L. Reynoso @cook_5349078
Paso a paso
- 1
Mezcle las yemas y la sal.
- 2
Agregue la harina hasta formar una papilla "espesa".
- 3
En un recipiente separado batir las claras de los huevos a punto de turrón.
- 4
Gradualmente incorporar las claras batidas a la papilla (con movimientos envolventes).
- 5
Marinar los filetitos con el limón, la sal, la pimienta y los ajos por 20 minutos.
- 6
Introduzca los filetitos en la papilla hasta que queden bañados en su totalidad.
- 7
Freír los filetitos en abundante aceite. Escurra los filetitos en servilletas para quitar el exceso de aceite. ¡Y Listo!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emily L. Reynoso le encantará ver cómo quedó.
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