Pollo asado con panela
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Carolina Romero“Yo lo hice en el horno, con poca agua...Le agregue todos los ingredientes menos la panela y la salsa de soya. ..A la media hora de tenerlos en el horno le agregue esos dos ingredientes...quedó delicioso.” -
lopeznatalygutierrez“Me quedo delicioso!!,muchas gracias por compartir esta receta.”
Mamma ricetta.
Paso a paso
- 1
Descongelar los pedazos de pollo.
- 2
Lavar el pollo y quitarle el cuero y los gordos. Alistar las piernas y perniles.
- 3
Poner a calentar el fogón a fuego bajo.
- 4
Poner el pollo en en sartén.
- 5
Colocar sal, tomillo, laurel, perejil, cols de cebolla larga.
- 6
Colocar un ajo, una raíz de jengibre, y salsa de tomate.
- 7
Revolver y estar pendiente del nivel del fuego.
- 8
Echar un poco de salsa soya después de un buen tiempo de cocinado.
- 9
Introducir panela rallada y salsa de tomate después de otro tiempo más de cocinado.
- 10
Echar un poco de agua para evitar que el pollo se queme.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A EddieMauro le encantará ver cómo quedó.
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